Manfaat Daun dan Tangkai Talas Untuk Kesehatan Tubuh. Talas, merupakan tanaman yang dapat tumbuh subuh di sekitar lingkungan dekat air atau lingkungan yang mempunyai tingkat kelembapan yang cukup. Tanaman ini memiliki ciri khas berdaun lebar dan berbatang lembut sehingga mudah patah. Banyak orang mengira bahwa talas hanya bisa di manfaatkan buahnya saja yang tergolong umbi- umbian.
 |
| Manfaat Daun dan Tangkai Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Namun ternyata selain dari bagian umbi saja, bagian lain dari pohon talas juga mempunyai banyak manfaat, seperti yang ada pada bagian daun dan batangnya. Talas (Cokocasia esculentia schott) mempunyai banyak kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh kita.
pada daun talas
Daun talas memiliki zat yang bernama polifenol, fungsi dari polifenol antara lain: sebagai penangkal radikal bebas yang merusak fungsi sel- sel di dalam tubuh. Radikal bebas juga ada kaitanya dengan faktor utama kerusakan sel yang mempercepat penuaan.
Selain itu senyawa polifenol juga memperkuat system imun , melancarkan sirkulasi darah, mencegah tulang keropos, anti tumor menyehatkan jantung dan membantu menurunkan berat badan. Selain memiliki kandungan senyawa polifenol, daun talas juga mempunyai zat bermanfaat lainya seperti karbohidrat, kalsium, fospor, lemak, Vitamin A, B1, C dan zat besi.
Untuk itu biasanya masyarakat jawa memasak daun talas menjadi sebuah olahan yang bernama buntil, namun selama ini banyak orang yang belum mengetahui bahwa daun talas juga layak di konsumsi.
Tangkai daun talas
Tangkai pada dun talas mengandung zat yaitu saponin. Senyawa ini berfungsi menyingkirkan kolesterol dan antiseptik. Untuk itu seringkali orang menggunakan kulit dari bagian tangkai talas untuk membungkus luka.
Selain menfaat tanaman talas di atas, pada bagian daun dan pelepah juga dapat di fungsikan sebagai obat gatal. Sedangkan pada bagian daun dan umbinya di gunakan untuk mengatasi radang kelenjar ringan, selain itu manfaat umum yang wajib diketahui adalah talas di gunakan untuk obat pencernaan seperti tukak pada lambung, penyakit asma, dan gangguan bronchial.
Inilah segelintir artikel mengenai Manfaat Daun dan Tangkai Talas Untuk Kesehatan Tubuh, semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua. Terimakasih.
